Jika Saya menjadi Entrepreneur

Jika saya menjadi seorang entrepreneur, saya akan mencoba membuka usaha rumah makan. Rumah makan saya pilih karena makan menjadi kebutuhan utama manusia. Berbeda dengan usaha lainnya yang mengalami naik turun dalam usahanya, usaha rumah makan jarang sekali terjadi penurunan. Usaha rumah makan yang akan saya dirikan juga telah ditinjau dari beberapa aspek, mulai dari segi ekonomi, dan trend menu masakan yang sedang diminati oleh masyarakat. Saya akan membuka rumah makan yang menyediakan bebek sebagai bahan baku dan sekaligus menu utama. Bebek saya pilih karena saat ini bebek sedang diminati oleh masyarakat kita. Selain dagingnya yang lebih gurih daripada ayam, harganya pun tidak mahal dan bebek sangat mudah ditemukan di pasar-pasar hewan.

Menu-menu yang akan disajikan dalam rumah makan saya antara lain Bebek Bakar Madu, Bebek Meleduk, dan Bebek Ngidam. Bebek bakar madu menjadi pilihan bagi konsumen yang suka rasa manis, karena pada bebek bakar madu ini akan dikombinasikan rasa gurih dari daging bebek dan manisnya madu asli. Sedangkan untuk Bebek Meleduk menjadi pilihan bagi konsumen yang suka akan rasa pedas, dan terakhir Bebek Ngidam adalah bebek goreng yang disajikan dengan sambal yang terbuat dari mangga muda. Semua nama menu sengaja saya buat agak’nyeleneh’ karena untuk membuat orang yang mendengar menjadi penasaran dan ingin mencicipi menu tersebut dirumah makan saya. Nama untuk rumah makan saya adalah Bebek ABG, mengapa Bebek ABG karena bebek yang saya olah adalah bebek muda. Selain dagingnya yang masih gurih, bebek muda memiliki keunggulan lain yaitu dari dagingnya yang tidak terlalu a lot dibandingkan dengan bebek yang sudah tua.